Att skapa med händerna ger mig inre frid. Att bara få släppa alla måsten och tankar och bara få gå in i en härlig fantasivärld där man får skapa fritt, där det inte finns några rätt och fel, där jag bara få göra min skaparlusta till något fysikt som andra kan se och glädjas åt. Jag vet inte hur många gånger jag fått frågan "men hur klarar du av att se när dom skär sönder och äter upp din tårta? Så många timmar och så mycket jobb som du lagt ner på den".  Jag ser hela tårtbyggandet som terapi och ett sätt att tillgodose min skaparlust som vill ut. Det är en hel process där både förberedelserna, själva skapandet men även slutprodukten och att den som får ta del av tårtan blir glad och i det innefattar ju självklart att man äter och skär i den 😉 

 

Jag har hållt på nu ett tag med tårtor men har då mestadels bakat hemma till oss inom familjen. Jag har fått åtskilliga förfrågningar angående beställningar men då jag även är fruktansvärt sjäkvkritisk har jag inte vågat kliva över den tröskeln tidigare. Framförallt har det handlat om att jag skapar tårtor för att tillgodose min egen inre skaparlust; jag får en tanke, en idé och vill förverkliga den. Om det finns en mottagare förväntar den sig en tårta av mig. Han/hon har ju skapat en egen inre bild av hur den ska se ut och då äger inte jag den tanken, jag kan inte se hur den inre bilden ser ut vilket gör att jag tappar kontroll, kontrollen jag behöver för att veta att tanken stämmer överens med det man ser framför sig. Förstår ni vart jag vill komma? 😁 Men med åren har som tur va min självkritiska sida minskat och med några tårtor på nacken och ett "tematänk" där jag låter mottagaren bestämma tema och där jag själv äger tankeprocessen om hur tårtan ska se ut inom temaområdet har jag nu även lyckats glädja andra utanför familjen.

 

I den här bloggen kommer jag att lägga upp bilder på tårtor jag gjort. Jag kommer även att lägga upp tips, trix och recept men även bakprocesser där ni får följa med under bakningens gång samt när jag testar för mig nya metoder inom tårtornas värld. 

 

Jag hoppas ni får en trevlig läsning o h att jag kan inspirera andra till att våga prova, testa sig fram och söka efter sin egen inre tårtbagare 😉