En galen men fruktansvärt empatisk, positiv tårtbakande barnslig förskollärare i en vuxens kropp?! Ja ungefär så skulle jag beskriva mig själv om någon frågade 😅🤗 Jag har bakat bra många år nu men det var väl egentligen när barnen föddes som det stora intresset kom att skapa tårtor som var lite mer än "jordgubbar och grädde". Det roligaste som finns är utmaningar i form av bla figurskapande då det ger ett inre lugn och tillåter mig att glida in i fantasins värld. Tårtorna jag gör är i huvudsak täckta med sockerpasta (som jag gör själv) men jag har nu även börjat täcka med smörkräm i olika former och smaker. I den här bloggen kommer ni få möta i huvudsak färdiga tårtor jag skapat men tanken är också att ni själva ska bli inspirerade och våga testa för det är ju så roligt och härligt att få släppa taget, glida in i fantasin och skapa loss. Som en hjälp på vägen delar jag därför även med mig av olika recept jag använder och jag lägger också upp "steg för steg" och processbilder 😊