Tanken var från början att toppen skulle prydas av en stor stänk av ätbart vatten. Svårt att förklara men man gör det av glykossirap, socker och vatten. Jag har tidigare använt det när jag skapat både is och vatten som ska vara hårt men öndå se levande ut. Dock har jag bara hällt ut och brutit det men den här gången tänkte jag prova att göra det skålformat med rinning för att få mer likt ett "vattenplask" som man kan få precis som när man kastar en sten i riktigt vatten. Detta visade sig inte vara det lättaste tyvärr så efter 3 misslyckade försök gav jag upp då den gick sönder vid bortplockningen av materialet den vilade/stelnade på.
Däremot fick jag till vanligt vattenstänk precis som jag gjort tidigare när jag häller ut på plåt och bryter så den här gången fick det bli så.
De figurer som jag skapade innan för att de skulle hinna stelna var huvudkaraktären; ett träd, draken Sisu, Rayas svärd samt lite små atrealjer.
Tårtan innehåll bestod av chokladbottnar, glasskräm och jordgubbsmousse spacklade med vit chokladsnörkräm helt enligt födelsedagsbarnet önskemål 😁
Utanpå täcktes den utan hemmagjord sockerpasta (recept finns här i bloggen) och dekorerades för att skapa en känsla av landskapet som filmen utspelar sig i. Så här blev resultatet:
0 kommentar(er)
